误区一:
“无蛋白”饮食控制病情
临床上一般肾病患者多以“低脂低脂低优质蛋白”饮食结构为主,但需要注意的是,肾病饮食结构中的低蛋白是低优质(动物)蛋白,并不是无蛋白,可有些患者过于极端严谨,被诊断为肾病后就开始控制蛋白饮食,走向平时只吃素,不吃肉的误区,希望凭借“无蛋白饮食”来控制好病情,可是结果却往往相反,病情不但没有好转,反而加重,营养不良也接踵而至,低蛋白血症、贫血、免疫力低下、感染等症状的发生率大幅增加,身体也越来越虚弱。所以“无蛋白”只吃素不吃肉的做法并不科学,也不提倡。
误区二:
高蛋白饮食能补充尿中流失的蛋白
有些患者认为慢性肾病流失大量尿蛋白,于是求助于饮食,各种高蛋白食物接踵而至,以求补充尿蛋白的流失。结果蛋白摄入过多,反而加重了肾脏负担,促进了肾功能的恶化。所以对于肾脏病患者而言(除了透析、肾病综合征蛋白过低的患者需高蛋白饮食外),一般患者为了降低血尿素生成,减轻肾脏负担,还是主张用低蛋白饮食治疗。
误区三:
动物类食品对肾病影响大,米面等粮食对肾病无影响
有些患者认为鸡蛋、牛奶、瘦肉等动物类食品含蛋白高,怕吃了影响病情,得病后就一点不敢吃,而米面等粮食作物却不用控制,其实对于肾病患者而言,鸡蛋、牛奶、瘦肉等动物类食品所含蛋白属于优质蛋白,适当摄入更有利于机体吸收利用,也不会加重肾脏负担。而米面等粮食作物虽含蛋白量不算太高,但所含蛋白属于植物蛋白,其机体吸收利用率较动物蛋白低,过多摄入一样会给肾脏带来影响。所以动物类食品还应根据病情适当进食,而粮食类主食也不要无限制摄入,保证正常机体需要量即可,当然也可用低蛋白大米/面粉、麦淀粉食物等含蛋白较低或微量的植物类食品替代部分主食。
误区四:
饮食营养不均衡,错信保健品
一般肾病患者饮食虽需要根据病情控制好蛋白量,但也要在控制好蛋白的基础上尽量做到均衡饮食,各类食物都要吃些,不要只认一种或某几种,也不要轻饮食而重保健品,有些保健品价格不菲但也不是我们想象地那么好,即使需要除饮食外的营养补充,也建议大家去正规医疗机构找正规营养师或医生进行咨询,不要轻信传销、街头广告、**等宣传地那么好,结果往往花钱还不治病,反而加重或延误了病情。当然,营养还应以饮食为主,均衡饮食很重要,其它保健品只能是辅助。