人类总是摆脱不了痴心妄想，所以不管什么东西，只要说它能让人永葆青春、延年益寿，总会在市场上热销。
　　不过，要是你把整个抗衰老的事业看作是江湖庸医的叫卖而不屑一顾，那可就错了。过去数年里，这个领域在严肃的科学界也变成了热门课题。美国联邦全国老龄研究所（National Institute on Aging）近来启动了一个项目，正在对可能会抵抗衰老的药物进行大量的研究。这个项目还需要 2－3 年的时间才能得到初步报告。但是，迹象已经很清楚了：能够延长人类寿命、促进老年健康的药物可能要不了多久就能面世。尽管也许还不至于会快到能给婴儿潮时期出生的一代人带来什么重大的改变，但很可能会对如今还不足 30 岁的人产生不小的影响。 　　
　　
　　人到中年以后对使用抗衰老药物十分关心，人们服用它力求延年益寿，但如果服用不当，长期过量服用抗衰老药物，容易在体内蓄积中毒。据资料报告，有的人服用维生素E后不久便出现呕吐、恶心、消化道出血等症状，或经过一段时间后出现性功能减退。国外曾让100名中老年自愿受试者服用大剂量的维生素E一个月，就有人感到全身乏力。据专家分析是维生素E的毒性反应可引起人的骨骼肌细胞萎缩。

　　 营养学家认为，人体需要的各种营养物质在饮食当中都能取得。如果需要选择抗衰老药物，一定要根据自身状况，掌握对症下药，适量使用的原则，并在医生的指导下服用，切不可滥服。