渐入深秋，天气日渐转凉，热辣辣的火锅随之“火”了起来。记者随机采访了几位市民，大家都表示有冷天吃火锅的习惯，特别是约上几个朋友，外面寒风萧萧，里面其乐融融，岂不快哉。但苏州东吴中西医结合医院消化内科医生范德臣主任则提醒市民：天冷了，不要让火锅伤了你的胃肠！
天冷频吃火锅易得肠胃病
“啊？又吃火锅？我的肚子已经不行了！”小陈较近接连几天吃火锅，结果不仅嘴上出现了疱疹，而且小腹疼痛了好几天，现在他可谓谈“火锅”色变。“频繁吃火锅对身体是非常不利的。”苏州东吴中西医结合医院消化内科医生范德臣主任介绍，吃火锅时如果东西没煮熟很容易得急性胃肠炎，出现恶心、呕吐、小腹疼痛等症状。有些人喜欢把青菜等火锅料稍微烫一下就吃，这样无法完全起到杀菌的作用，尤其在一些火锅店里，如果不注意卫生，火锅料被苍蝇、蚊虫叮过，也极容易滋生细菌，严重影响肠胃健康。
范主任特别提醒，频繁吃火锅还会引起其他的不良反应，譬如火锅底料不停地被加热烧煮，容易产生致癌物质。并且，火锅里含有辣椒、胡椒等刺激性较强的物质，容易导致胃、口腔等部位有溃疡病史的人再次发作。因此，市民在冬天吃火锅一定要适度。
无痛胃、肠镜为市民健康保驾护航
“所有年龄的人都能承受无痛胃、肠镜检查吗？”、“无痛胃、肠镜检查应多久进行一次？”……面对市民对无痛胃、肠镜检查的种种疑问，范主任介绍，许多人都比较怕做胃镜检查，认为胃镜检查十分痛苦，因而不愿接受检查，更有一些患者由于在上消化道肿瘤初期未能被及时检查出来而延误病情。现阶段无痛胃、肠镜镜检查是医学界认可的早癌诊察中较为快速和有效的检查方式，苏州东吴中西医结合医院率先引进无痛胃、肠镜检查与治疗新技艺，相对于传统胃、肠镜检查而言，无痛胃、肠镜检查与治疗过程更为靠谱、快速、痛苦少。胃镜检查只需2至3分钟，肠镜只需5至8分钟。无痛胃、肠镜下进行检查，病变组织被放大, 医生在视野非常清晰的情况下，对消化道疾病一览无遗，检查 、无损伤、诊断及时、有效，一般人都可以承受。范主任提醒有消化道异常症状者、有肠胃类癌症家族史或癌前疾病者（如萎缩性胃炎等）、长期伴有肠胃不适症状或饮食结构不平衡的胃肠疾病高危人群，都应在医生的建议下定期接受胃、肠镜检查。（文/季文竹）
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范德臣
苏州东吴中西医结合医院消化内科医生 副主任医师
范德臣，苏州东吴中西医结合医院消化内科医生，从事消化内科临床工作三十余年，对无痛胃镜、无痛肠镜检查操作熟练，技艺 。擅长消化系统危重病和疑难杂症的诊断和治疗，受到广大患者好评。曾在《中华消化内科》杂志发表八篇论文，并于2004年荣获湖北省颁发的“湖北省科学技艺进步奖”。
