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胆汁反流性胃炎的饮食法
编辑:苏州东吴中西医结合医院发布时间:2011年12月29日
概况内容:胆汁反流性胃炎的饮食法有哪些?苏州东吴胃肠医院的医生介绍相信是很多胃炎患者比较关心的问题,反流性胃炎是胃炎其中的一种分类,苏州东吴胃肠医院为我们介绍一下胆汁反流性胃炎的饮食吃什么好。胆汁反流性胃炎的饮食法主要遵循以下几点:

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  1.日常应注意饮食中少用肥肉、奶油及烹调油,应以煮、炖、氽、烩、蒸为主,少吃和不吃油炸食品。 食物蛋白质可刺激胃酸分泌,刺激胃泌素的分泌,胃泌素可使食管下端括约肌张力增加,抑制胃食管反流,在饮食中可适当增加蛋白质,例如瘦 肉、牛奶、豆制品、鸡蛋清等。


  2.如果膳食中注意控制油脂的摄入,维持正常的体重,就有了一定的基础,肥胖可使腹内压力增加,有利于食物的反流,使病情及症状加重。饮食中应注意合理使用油脂和维持理想的体重。


   3.饮食中应吃些易消化、细软的食品,少用刺激性食品,少用或不用能够引起食管下端括约肌张力降低的食物,如浓茶、咖啡、可可、巧克力、鲜柠檬汁、鲜桔汁、番茄汁等酸味饮料及刺激性调料,如咖喱、胡椒粉、薄荷、辣椒等。


   4.胆汁反流性胃炎的饮食法烟酒可引起食管下端括约肌张力下降,尤其是烈性酒可使食管蠕动收缩波的频率下降。食管清除酸性能力下降,对食管炎的治疗起不良的作用。晚餐不要吃得过多,另外睡前不要加餐,以免加重症状。

   
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