苏州东吴胃肠医院的医生介绍胃肠炎是胃肠粘膜及其深层组织的出血性或坏死性炎症。其临床表现以严重的胃肠功能障碍和不同程度自体中毒为特征。胃肠炎可分为慢性胃肠炎和急性胃肠炎两种。胃肠炎一旦出现后，对于人体的危害是十分巨大的。同时胃肠炎患者饮食也是十分重要的，那么胃肠炎吃什么好呢？

    慢性胃肠炎吃什么食物：

    1。慢性胃肠炎患者应该多吃一些黄色水果，因为此类水果胡萝卜素含量高，具有抗氧化的生理活性。柑橘、芒果、柿子等水果都含有较多的β-胡萝卜素。而木瓜、西瓜等含有番茄红素。

    2。其次多吃富含维生素C的水果如：红枣、猕猴桃、山楂等水果，不仅具有正常的营养功能、防止败血症，而且是天然抗氧化剂。

    3。多吃红色水果如葡萄、黑加仑、树莓等。

    急性胃肠炎吃什么食物：

    1。急性胃肠炎患者宜多饮水，以补充因吐泻损失的水和盐。一般每小时一次，每次饮150-200毫升，多饮水还有利于排除毒素。

    2。由于很多急性胃肠炎患者有呕吐的症状，因此要选少量的小米米汤或稀藕粉。而且要配合吃些粥或煮软的面条、薄面片等。不要急于吃肉、蛋等蛋白质和脂肪多的食物。容易引起气胀的食物也忌吃，如牛奶也不要食用。

    3。在患者病情稍好转后，可以吃点鸡蛋汤、酸奶、面汤、清蒸鱼等。但是每餐宜少量。

    4。对于急性发作的患者，宜吃流质饮食，如米汤、淡茶水、藕粉、去皮红枣汤等。以咸食为主。对于严重呕吐腹泻的患者，应饮糖水，补充水分和钠盐。

    5。患者在患病期间忌吃生冷、刺激食品，如醋、辣椒、花椒、葱姜蒜等，也不要喝浓茶、咖啡可乐等刺激饮料。

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