上消化道大出血多表现为：呕血，黑便； 失血性周围循环衰竭。失血性贫血；发热 一般体温不超过 38 ℃ ，持续约 3 ～ 5 天；氮质血症。
急救措施包括：
    1 、一般急救措施： 患者采取平卧位，头偏向一侧以防吸入性窒息，吸氧，保持呼吸道通畅。烦躁不安者给予安定肌注。插入胃管，观察出血是否停止。禁食。
    2 、 积极补充血容量：迅速给予输血；
    3 、内科止血措施（ 1 ）药物治疗 血管加压素或垂体后叶素；生长抑素及其类似物； H 2 受体拮抗剂；各种止血药如立止血 。（ 2 ）气囊压迫止血 常用三腔两囊管（ 3 ）栓塞疗法。（ 4 ）内镜下注射硬化剂。（ 5 ）内镜下食管静脉结扎术。
    4 、手术治疗。