返回首页 预约挂号

餐前半小时吃水果更有好处
苏州东吴医院  相知相伴·值得托付  中西医结合标本兼治  2008年04月30日
    进食水果往往是到大酒楼饮宴的最后一道菜式,也意味着整个宴席结束。不过有营养学者提出,其实餐前半个小时进食水果其实对于身体营养吸收更有好处。
  
  有研究表明,如果在餐前20分钟到40分钟进食一些水果或者果汁,可以防止进餐过多导致肥胖。因为水果和果汁中含有大量的果糖和葡萄糖,可以快速被机体吸收,提高血糖浓度,降低食欲。水果内的粗纤维还可以让胃部有饱胀感。
  
  另外,餐前进食水果,可以显著减少对脂肪性事物的需求,也可以间接地阻止脂肪在体内囤积的不良后果。但是,很多水果如柿子、山楂、杏仁、菠萝等都不能空腹吃。为了减肥,餐前食用水果时,最好选择酸性不太强,涩味不太浓的水果,如苹果、香蕉、葡萄、西瓜等。
  
  而饭后吃水果难以达到减肥的效果,因为饭后吃水果就等于吃多余的糖,这部分多于的糖容易转化为脂肪储存在身体里,还可能增肥。尤其是不要在晚餐后大量吃水果,因为晚间进食后喝成脂肪积累在体内的可能性最大。但是,有些水果,有促进消化的作用,比如富含蛋白质的菠萝和猕猴桃,富含有机酸的柠檬山楂等,对于这类水果可在餐后一小时左右再吃。
  
  不过,一些传统酒家负责人表示,由于大部分人的宴会聚餐的传统都没有改变,因此餐前进食水果的做法一般情况下比较难全面应用到酒楼经营中。相关负责人表示,由于传统上水果意味着最后一道菜,因此除非客人有相关需求,或者全行业同意执行,否则餐前上水果很可能会显得非常不礼貌,“如同赶客人一样。”

如果您在生活中遇到健康方面的烦恼问题或者您的朋友和家人需要帮助的时候,你可以通过以下方式和苏州东吴中西医结合医院取得联系。苏州东吴医院由权威专家在线为您解答相关疾病问题,根据病情提供最专业治疗方案,尊重保护患者个人隐私。

上一篇:蔬菜合着“炒”营养更丰富 下一篇:早晨第一杯该喝什么水
针对疾病提前安排针对性专家,
缩短疗程, 提高疗效,减少费用
网上预约挂号费和专家会诊费
一楼导医台领卡,专家优先就诊
建立CRM个人健康档案
专家接诊,客服到位,方便有保障
苏州东吴医院--公益活动
网上即问即答--专家在线
QQ医生1 妇科 QQ医生2 骨科 QQ医生3 男科
QQ医生1 耳鼻喉科 QQ医生2 口腔科 QQ医生3 小儿科
QQ医生1 内科 QQ医生2 皮肤科 QQ医生3 肛肠科
QQ医生1 计划生育 QQ医生2 健康体检 QQ医生3 外科
QQ医生1 针炙推拿 QQ医生2 前列腺炎 QQ医生3 阳痿早泄
最新咨询问题
苏州东吴医院--联系方式
地址: 苏州桐泾南路81号( 桐泾公园对面 )
电话: 0512-68120120
免费热线: 800-8286-300
交通线路: 乘坐4路、游5、45、54、88、300、315、325、923、900至桐泾公园下